日本でもサーヴィス開始した uber eats をはじめとする自宅デリヴァリーサーヴィスが人気を博すなか ニューヨークをはじめとする世界の都市部において 実店舗なし 配達専門 のレストランが存在感を強めている 大都市で飲食店を経営しようとすると 客席エリアの